新德里可以吃到许多特色美食，算是可以囊括整个印度的美食。

1.印度飞饼

都大家熟知的印度飞饼，来了这里，当然要尝一尝正宗的飞饼。

2.奶茶

在街边到处都有卖，一大口锅将牛奶煮开，带着印度香料味，价格大概都为10卢比一杯。

3.酸奶——拉西

是用土罐装的，特别地浓稠，和我们平时喝的酸奶完全不一样。

4.素食咖喱

印度做什么都喜欢加咖喱，就连蔬菜也要放咖喱。

✶饮食注意事项✶

1.在饮水方面，一定要买瓶装水，如果有条件最好再煮沸再喝。

2.印度的食品卫生也是要注意，很多有是卫生不达标的。即使是“铁胃”也要注意。可以提前准备好一些常用药品，以备不时之需。

酸奶：用土陶罐装的酸奶，用完砸碎陶罐，这种酸奶奶味浓郁，很浓稠。 咖喱饭：印度做菜用得最多的就是咖喱粉，各种咖喱饭也值得试一试！

德里有一种街头美食叫Samosa。这是一种形状为三角形的油炸食品，外面包裹着土豆、豌豆等等，可以去试试这个小吃top1。

印度奶茶可以去试试，走在街边随处可见，这边当地的奶茶口感还是很香浓的，会有种香料味，也叫马沙拉奶茶。

最后，一定要注意饮食卫生。